Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) - YeniHavadisYeniHavadis

5 Mart 2021 - 15:50

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)
Son Güncelleme :

16 Şubat 2021 - 3:15


Fırında Mantarlı Tavuk Yapılışı :

Fırında mantarlı tavuk yapımında; öncelikle 400 gr tavuk göğsünü kuş başından biraz küçük olacak şekilde doğrayın. Ardından 7-8 adet orta büyüklükte mantarı temizleyip, küçük küpler halinde kesin.

Geniş bir tavayı ocak üzerine koyup, ısıtın. Isınan tavanın içine tavuk etlerini koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Ara ara karıştırarak, suyunu salıp, çekene kadar pişirin.

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?

Pişen tavuk etlerinin üzerine mantarları koyun. Ara ara karıştırarak, 5 dakika kadar daha pişirin. Son olarak tavaya yarım kavanoz suyu süzülmüş hazır garnitür, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. Tavuklu mantarlı harcı güzelce karıştırın. Tavuklu mantarlı harcı orta boy bir fırın kabı içine koyup, yayın.

Diğer tarafta beşamel sosu hazırlayın. Küçük bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından kavrulan unun üzerine 1 buçuk su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın.

Çok Beğeneceğiniz, Lezzetli, Pratik Bir Yemek : Fırında Mantarlı Tavuk

Tavuklu harcın üzerine beşamel sosu döküp, yayın. Son olarak rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

Fırında mantarlı tavuk piştikten sonra 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Fırında Mantarlı Tavuk Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 45 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 40 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik fırında mantarlı tavuk içindir.

Afiyet olsun.

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?




YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
%d blogcu bunu beğendi: